8 filés de frango
2 colheres de sopa de azeite de oliva
½ de água
8 fatias de presunto
1 copo de vinho branco seco
1 lata de aspargos
pimenta a gosto
sal
Modo de fazer:
Temperar o frango e colocar uma fatia de presunto em cada filé e 2 pedaços de aspargo. Enrolar e prender com um palito. Refogar no azeite, colocar o vinho e um pouco de água. Cozinhar em fogo brando até evaporar todo o líquido.
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